Denne webshop er ikke aktiv.

Fri fragt over 399 DKK  /  Betal med Mobilepay i checkout

Tilbage til webshop

Barrister Old Tom Gin

199,20 kr.

Old Tom Gin er helt særlig både i smag og i sin historie. Den er sødere og mindre botanisk end mange andre typer af gin. Du kan faktisk sagtens nyde denne gin helt rent. 


I det 18. og 19. århundrede fungerede ”Old Tom” som en gin mellem hollandsk Genever og den klassiske London Dry. Dengang var det normalt at tilsætte svovlsyre eller terpentin til gin for at øge indtjeningen. Man måtte tilsætte ekstra sukker for at gemme denne smag, og det var sådan, at Old Tom blev født. 


I dag forholder det sig naturligvis anderledes. Ginen indeholder enebær, citronskal, sort peber, muskatnød, mandel, koriander og kardemomme. Derudover er den tilsat lidt sukker for at gå i tråd med den traditionelle Old Tom. 


Sødmen gør, at de fleste vil kunne lide denne gin, og man kan også sagtens nyde den rent.

Antal
1
Bestil nu
Beskrivelse
Ingredienser
Opskrifter

Det var en gintype som opstod på baggrund af ginproducenternes grådighed. På dette tidspunkt var det ikke unormalt at tilsætte terpentin eller svovlsyre til sin gin for at øge indtjeningen, og for at skjule den ækle smag i destillatet tilsatte man derfor efterfølgende enten sukker eller lakrids – Old Tom-stilen var født.

Nu findes den originale Barrister Dry Gin også i en ”Old Tom”-version. Old Tom-gin er en speciel gintype, som er sødere og mindre botanisk end den legendariske London Dry gin, der findes på markedet i dag.

Barrister Old Tom Gin er produceret i små mængder for at fastholde den kompromisløse topkvalitet. Ginnen er destilleret i små kobber pot stills og indeholder ekstrakt fra bl.a. enebær, citronskal, sort peber, muskatnød, mandel, koriander og kardemomme. Dertil er ginnen naturligvis også tilsat lidt sukker, så den falder i tråd med ”Old Tom”-stilen.

Grundet sødmen i Barrister Old Tom Gin vil dette være en gin som de fleste vil nyde – også rent!

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.